Desayuno saludable: Chía pudding

Te mostramos la forma de hacer un chía pudding, el nuevo furor de las redes sociales. 

Estas diminutas semillas, consideradas uno de los superalimentos del momento por sus

increíbles propiedades nutricionales, empiezan a aparecer con más frecuencia en dietéticas y

en los desayunos de todas las influencers.  No tengas miedo de agregar este producto fabuloso de la naturaleza a tu cesto de supermercado. Aquí te pasamos la receta para que incorpores este super alimento a tus desayunos y snacks saludables.

Ingredientes

Semillas de chía, 1 cucharada sopera 

Leche, 100 ml (si es vegana, mejor)

Azúcar, opcional (si lo queremos endulzar de una forma más saludable lo podemos hacer con miel, mermelada o frutas. También con Stevia)

Fruta al gusto

 

Preparación del Pudding de chía, el desayuno saludable de moda

En la noche anterior al consumirlo, ponemos las semillas de chía en un vaso, echamos la leche por encima y removemos para mezclar. Si usamos algo para endulzar, también lo ponemos ahora. Si vamos a agregar fruta, la podemos cortar ahora, pero sugerimos guardarlo en otro recipiente. Tapamos el vaso con papel film y dejamos reposar en la heladera.

Por la mañana lo sacamos de la heladera, cortamos un poco de fruta si es que ya no lo hicimos la noche anterior, la ponemos por encima del pudding y ¡Listo!

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