Cada vez estamos más cerca de celebrar el día del amor y la amistad, porqué no hacerlo con la preparación de un delicioso platillo. Presentar a nuestra pareja un delicioso desayuno, almuerzo o cena en este día especial hará despertar el romance en una maravillosa velada. Hoy te quiero presentar el articulo de “prepara un delicioso platillo para el día del amor y la amistad“. Te quiero dar unas recetas sensacionales que harán pensar a tu pareja o amistades que son muy afortunados en tenerte en sus vidas.
Prepara un delicioso platillo para el día del amor y la amistad
Las recetas a continuación son clasificadas en desayuno, almuerzo y cena. Puedes presentar uno de estos platillos como símbolo de agradecimiento por el tiempo compartido contigo. Cocinar para una persona nunca va a pasar de moda, ¡comencemos!
Prepara un delicioso desayuno
Si compartes con tu pareja en un hogar, puedes despertar en la mañana y realizar un fabuloso desayuno.
Hot cakes
Los ingredientes son:
- 250 gramos de harina para repostería
- 110 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 350 mililitros de leche
- Vainilla al gusto
- Pizca de sal
- 80 gramos de mantequilla derretida
- 5 gramos de polvo de hornear
Para preparar los deliciosos hot cakes vas a seguir los siguientes pasos:
- Para iniciar se mezcla la harina, azúcar, sal, leche, mantequilla y extracto de vainilla.
- Luego se procede a batir los huevos con la mezcla y se agrega el polvo de hornear.
- Una vez obtenida la mezcla, se usa una cuchara sopera y se calienta un recipiente metálico con un poco de aceite para realizar los hot cakes a la plancha.
El platillo se puede acompañar con un jugo tropical, miel y frutas cítricas como las fresas.
Prepara un delicioso almuerzo y cena
La mayoría de las mujeres solemos brindar para este día un platillo italiano, pero podemos hacer otra receta como la siguiente que te presentaré.
Ensalada de amor
Vas a necesitar los siguientes ingredientes:
- 30 gramos de almendras
- 20 hojas de albahaca
- Azúcar blanca y azúcar morena
- 20 gramos de arvejas
- 1 diente de ajo
- Garbanzos cocidos 60 gramos
- 3 unidades de tomates en lonjas
- zumo de un limón
- 10 hojas de menta
- 200 gramos de tomate cherry
- pimienta, sal, aceite de oliva al gusto de la persona que preparará la receta.
Para la preparación de la receta vas a realizar los siguientes pasos.
- Cortar los tomates cherry por la mitad y llevarlos en un recipiente a fuego.
- Espolvorear los tomates con azúcar blanca y negra, añadir la sal, pimienta, aceite de oliva. Se lleva a la estufa hasta caramelizar.
- Comenzar con las rodajas de tomate a agregar diente de ajo (triturado), hojas de menta y albahaca. Dejar marinar con aceite, sal, pimienta y un poco de vinagre por 15 minutos.
- Para comenzar a montar el platillo vas añadir al fondo los tomates caramelizados y sobre ellos los marinados.
- Vas a agregar por encima los granos de garbanzos, arvejas y almendras.
- Puedes continuar adornando con las hojas de menta y albahaca.
Prepara una copa de vino y alista la mesa con las velas, para obtener una maravillosa velada.
